L'Ekomba est un gâteau traditionnel des régions du Centre et du Sud Cameroun à base de pâte de maïs et d'arachides, cuit dans des feuilles de bananier. Économique, artisanal et délicieux — au goûter ou en dessert.
Recette SAVANNA SELECT
Cet article met en valeur des produits africains authentiques, choisis avec soin pour les familles et les amateurs de cuisine africaine à Calgary et en Alberta.
- Produits sélectionnés avec soin
- Saveurs inspirées du Cameroun et de l’Afrique
- Conseils simples pour mieux conserver et utiliser les produits
Conseil SAVANNA SELECT : conservez les produits secs dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.