🌿 Nutrition
Poudre de Moringa
Qu'est-ce que le Moringa
Le Moringa oleifera est un arbre originaire d'Asie du Sud mais largement cultivé et utilisé en Afrique, dont les feuilles séchées et moulues sont valorisées pour leur densité nutritionnelle.
Comment l'intégrer à l'alimentation
Une cuillère à café dans un smoothie, un jus ou même saupoudrée sur un plat en fin de cuisson (pour préserver ses nutriments sensibles à la chaleur) sont les usages les plus courants. Son goût est légèrement herbacé et terreux.
What is Moringa
Moringa oleifera is a tree native to South Asia but widely cultivated and used in Africa, whose dried and ground leaves are prized for their nutritional density.
How to incorporate it into your diet
A teaspoon in a smoothie, juice or even sprinkled over a dish at the end of cooking (to preserve its heat-sensitive nutrients) are the most common uses. Its taste is slightly herbaceous and earthy.
Questions fréquentes
Le Moringa a-t-il un goût prononcé ?
Il a un goût légèrement herbacé et terreux, discret en petite quantité dans un smoothie ou un jus.
It has a slightly herbaceous and earthy taste, subtle in small quantities in a smoothie or juice.
Peut-on cuisiner avec la poudre de Moringa ?
Oui, mais il est préférable de l'ajouter en fin de cuisson pour préserver ses qualités nutritionnelles, sensibles à la chaleur prolongée.
Yes, but it is best added at the end of cooking to preserve its nutritional qualities, which are sensitive to prolonged heat.
Où acheter du Moringa de qualité ?
Via le catalogue Savanna Select et les magasins de produits naturels spécialisés.
Through the Savanna Select catalogue and specialized natural product stores.