Bâtons de manioc
Chikwangue (Steamed Cassava Bread)
Contenu : 500 g
$16.99
✓ 100% naturel
Cassava bread steamed in leaves — soft, slightly tangy companion to African sauces.
🚚 Livraison gratuite dès 75 $ à Calgary, Airdrie et Chestermere
Description
La Chikwangue est un pain de manioc fermenté puis cuit à la vapeur dans des feuilles, selon la tradition d'Afrique centrale. Sa texture dense et moelleuse et sa pointe d'acidité en font l'accompagnement idéal du poisson braisé, du Mbongo Tchobi et des sauces généreuses. Réchauffez-la à la vapeur ou quelques instants à la poêle avant de servir.
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